米脂新闻网,米脂信息港,米脂门户网站

当前位置: 主页 > 米脂美食 >

舌尖上的岫岩,鞍山岫岩小吃美食介绍

时间:2018-04-17 16:20来源:网络整理 作者:我的网站
**雅特产网提供岫岩滑子蘑,岫岩绒山羊,益林香菇,岫岩羊汤,大尖把梨,尖把梨,薏米酒,饽饽和粘米饭,酸汤子和馇子等鞍山岫岩美食,舌尖上的岫岩,岫岩小吃,鞍山岫岩当

岫岩滑子蘑地理标志产品

  滑菇(Pholiotanameko)又名光帽磷。幽,珍珠菇。属真菌门、层菌纲、伞菌目、**盖菇科、环锈伞属 。其营养丰富,味美可口,滑菇因菌盖表面有粘液而得名 ,这种粘液对肿瘤有抑**作用。在东北三省已得到大面积推广,是一种很有发展前途的食用菌 。今年岫岩滑子蘑产量达到3000**盘,占全国总产量的55% ,占全国市场的半壁江山 ,出口量已占全国的70% 。作为全国滑菇第一县 ,岫岩在滑子蘑的加工和****上下了很大力气 。如今 ,鞍山东……[详细]

岫岩绒山羊

    绒山羊是岫岩地方特产 ,是优良的山羊品种,具有体大、产绒量高、适应**强、遗传**能稳定、**严寒等多种优点 ,羊绒被誉为“纤维宝石”和“软黄金”。岫岩绒山羊饲养规模大,数量多,是农民增收致富奔小康的支柱产业之一 。……[详细]

益林香菇

  牧牛镇在岫岩县最北端,山林面积23**亩,森林覆盖率达70%,林木蓄积量1.5**立方米,为香菇生产提供了丰富的原材料资源。几年来 ,牧牛镇党委 、政府围绕建设“和谐牧牛” 、“富庶牧牛”的总体目标 ,立足资源、气候、环境等独特优势把香菇产业作为强镇富民的特色产业 ,全镇实行区域化布局,标准化生产,规范化管理,****化服务,产业化经营,推动了香菇生产健康、持续、高效发展。收到了良好的经济效益。目前全镇种植香菇的农户达到70%以上。2……[详细]

岫岩羊汤

  羊肉烂汤甜  ,可饮汤食肉。羊肉含蛋白质 、脂肪 、碳水化合物 、维生素Bl 、维生素B2 、尼克酸 、钙 、磷 、铁等。其**温味首,温中散寒 ,化滞 ,健腺益气,温补**阳 。……[详细]

大尖把梨

  大尖把梨是岫岩地方名牌梨 ,被辽宁省农作物评审委员会命名为岫岩大尖把梨。该梨果肉细腻,酸甜味浓 ,香气浓郁,皮薄肉厚。尤其是冷冻后食用风味更佳,在辽宁省水果评比中多次获金**和银**  。金瓜梨果面金黄,皮薄肉细 ,酸甜可口,香味浓郁俄被辽宁省农作物评审委员会命名为金瓜梨 。此外,漫**橐暗囊吧孀樱ㄢê锾遥┮彩轻堆业胤教夭,其营养十分丰富 。……[详细]

尖把梨

    尖把梨是岫岩山区特产,平均单果重125克,比普通尖把梨大一倍以上 ,果实近葫芦形 ,果面黄色,果颈部明显细长,肩部有片锈,采收近果面黄绿色 ,贮藏一个月后变为黄色;果肉白色,细腻,酸甜味浓,后熟香气浓郁 ,果皮。墒陈矢 。可鲜食又可做冻梨 ,特别是冻梨口味更佳,是栽培梨中**寒力最强的品种之一。经过多年的研究和发展 ,全县已形成了一定的生产规模 ,积累了丰富的生产经验,果品质量好,具有明显的生产优势和市场优……[详细]

薏米酒

  薏米酒,是以薏米为原料,用宫廷配方酿** 。林蛙酒 ,是以人工养殖的林蛙为原料酿**而成 。雄蛾酒,是以雄蚕蛾为原料酿**而成。这几种岫岩特产酒都具有舒筋活血、滋阴壮阳之功效 。……[详细]

饽饽和粘米饭

  县内群众尤其是满族人喜粘食 ,称粘米做的糕为饽饽 。饽饽品类多样,有豆面饽饽、粘糕饽饽、苏子叶饽饽等。此外,大黄米、粘高粱米等各种粘米饭也是各族群众喜欢的主食。……[详细]

酸汤子和馇子

  县内主要粮食作物是玉米,是各族群众的主食。尤其是用玉米面做成的传统食品酸汤子和馇子,是各族群众都喜欢的主食 。……[详细]

------分隔线----------------------------
栏目列表
推荐内容